外の音、内の香とは。

日々のこと

〜特集〜
今会いたい人
知りたいこと

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日々のこと

いやいやと尻込みせず、受け取り上手に

  東京は朝からしとしと雨がふり、秋を通り越して初冬になったような寒さです。 慌てて長袖カットソーやら、カーディガンを引っ張り出しました。 暖かいコーヒーが一際美味しく感じられる朝です。   昨日は拙著「キッチンで読む、ビジネスのはなし」の発売日でした。 朝からソワソワしていたものの、仕事があったので取材へ。 その間に、取材させていただいた社長たちが、 facebookやインス […]…

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日々のこと

ビジネスってなんだろう?

  じゃじゃ〜ん! いよいよ本日9月20日、「キッチンで読む ビジネスのはなし」発売です! 実はこの本、こんなに分厚いんです。 全343ページ。   インテリアや料理や、片付けの取材で行ったはずなのに、 私がお話を聞きながら、「面白いな〜」と思うのは、 大抵、本筋から脱線して聞いた、その人の仕事の話でした。 仕事の中でも特にビジネスの話。 つまり、「お金」が絡んだ仕事の話です。 […]…

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坂下真希子の「毎日パンとサラダ弁当」ときどき「山生活日記」

ときどき週末山生活

先週末も山の家で過ごしました。着いた日の朝ごはんはイングリッシュマフィンのサンドイッチ。半分に割ってハムとチーズを乗せてトーストし、スクランブルエッグを乗せて半分にカット。 かぼちゃのスープとコーヒーでいただきました。 食べたらすぐに娘のスイミングスクールの体験レッスンへ。この日は雨が降ったり止んだりだったので、終わってからちょっと買い出しについでに甲府方面をぶらぶら。庭グッズを見に「Garden […]…

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暮らしの「もの風景」

賢い買い物ってなんだ?

一つのアクセサリーとの出会いから名古屋市の有松を訪ねました。 前回は、「有松絞り」を「今」の暮らしに取り入れやすいデザインに変換したブランド「cucuri」について、そして「有松絞り」の歴史について伺いました。   さて、今回私を有松に連れていってくださったのがこの方。 マイルストーンターンアラウンドマネジメント(株)のプロジェクトマネジャー高橋元希さんです。 サーフィン焼けという真っ黒 […]…

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Event/News

持っていることが気にならない。自分の「本分」を支えてくれるバッグ

  おへそ展の真っ只中ですが、ちょっと抜け出して、 先日14日(金)に大阪の阪神梅田本店でバッグブランドm0851のトークショーにてお話してきました。 私も愛用しているm0851のバッグにまつわるお話です。 ほぼ365日このバッグを持って出かけます。   どこがいいかというと……。 まずは軽い! そして、皮なので時が経っても古びることなく、使い込むほど味わいが出ます。 持ち手が […]…

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日々のこと

本日15日と明日16日。おへそのトークショー始まります!

  「おへそ的、買い物のすすめ展」@日本橋三越本店、連日たくさんのお客様にきていただいて、 本当に嬉しいです。ありがとうございます。 さて! 本日15日(土)と明日16日(日)は、トークショーがあります。 ワタクシが聞き役となり、ゲストに来ていただきます。 今日15日は、なんとあの人気のお店「フードムード」のなかしましほさん!! 回り道をあれこれして、やっと菜種油で作るお菓子にたどり着い […]…

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暮らしの「もの風景」

有松絞りって、古くて新しかった!

  一つのアクセサリーとの出会いから名古屋市の有松を訪ねました。 前回は、「有松絞り」を「今」の暮らしに取り入れやすいデザインに 変換したブランド「cucuri」について伺いました。 「cucuri」を立ち上げた山上商店の山上正晃さんに連れて言っていただいたのは、有松の街でも一番古い呉服屋さん「竹田嘉兵衛商店」です。   江戸時代の初め、ここ有松は人家のない荒地で山賊が出て、 […]…

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暮らしの「もの風景」

有松絞りから生まれたネックレスに出会いました

  先日、とても素敵なアクセサリーに出会いました。 布でできていて、ツンツン尖った不思議な飾りがついています。 珊瑚のようでもあり、いったいこれはなんなのだろう?と思ったら……。 なんと日本の伝統産業のひとつ「有松絞り」なのだとか! このネックレス、身につけてみるとより素敵なのです! モデルがワタクシで恐縮ですが、こんな感じ!       有松絞り……。 聞 […]…

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Event/News

おへそのプロフェッショナルたち

  本日より、「おへそ的、買い物のすすめ展」が日本橋三越本店にて始まります。 今年から会場が変わります。 新刊7階になり、より広々としたスペースになりました!   昨日は搬入に行ってまいりました。 毎回、このおへそ展で私が楽しみにしていることの一つが、店主の皆さん方の 仕事の姿を拝見できること。 取材で出会うと、仕事風景というよりは、ご自宅へ伺ったり、インタビューをさせていただ […]…

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坂下真希子の「毎日パンとサラダ弁当」ときどき「山生活日記」

本日(9/11)のパン&簡単サラダ弁当

今日もいつもの簡単サラダ弁当。今日サラダの上に乗せた惣菜はこちらの2種類。 ⚫︎ズッキーニのクミンきんぴら 作り方> ズッキーニ、バターナッツかぼちゃ(なければかぼちゃでも)を細かく千切りにする。フライパンにごまをしき、クミンシードを入れて炒め、香りがして来たら、バターナッツかぼちゃ→ズッキーニの順に軽く炒め、みりんと塩を入れて炒める。 ポイント> 食感を残すようにサッと炒めるのがポイ […]…