週末は山の家へ

先週末は山の家で過ごしました。ダンナはすでに山の家入りしているので、私たちは特急あずさで塩山駅に向かいました。

お店で出荷作業をしているダンナと合流し、久しぶりに98wineへ。ダンナにおんぶをせがむ娘。まだまだ子どもですね。笑

ここはいつ来ても素晴らしいロケーションです。

お店までのアプローチも素敵です。

カウンターではワインのほか、ちょっとした保存食も並んでいて、以前より充実した感じです。

この時期ならでは、シャインマスカットの販売もしてました。この2種食べ比べ600円ってお得な感じ。

98winesの定番ワイン。飲み比べセットがあったので、いただくことに。

飲み比べセットが到着しました。NOGI RED、NOGI WHITE、SOU ROSE、SOU WHITEの4種類。この景色を見ながらいただけるなんて最高です。

ダンナは運転なので、私だけいただきました。ありがとう。

2階席もあり、こちらもいい雰囲気でした。

オーナー用にポツンと置かれた椅子もまだ現在でした。

続いてここから少し上がったところに出来た98BEERSに行ってみました。

ここは一日2組限定のホテルも併設されていて、ますます進化しておりました。

定番ビールのラインナップ。

ここがビール醸造所です。工房が見えるのはなかなか貴重ですね。

寛ぎのスペースも素敵でした。きっと客室も素敵なんでしょうね。いつかは泊まってみたいです。

こちらが今日の夕飯用に選んだビール。ベルジャンビターというものでグレープフルーツのような爽やかな酸味が特徴。

庭の栗の木にたくさん栗がなっていたので、みんなで栗拾いをしました。拾うと言っても、ダンナが高枝切り鋏でカットし、それを拾いました。

イガが割れてだいぶ身がふっくらと大きくなっています。

素手だと痛いので、長靴で踏んで身を出していきます。

つやつやぷっくりしていて美味しそう!

ちょっと前からいちじくも身がなり始めて鳥に食べられっぱなしでだったようですが、今日は収穫できそうです。

取れました!

この後、近所の温泉に行ってのんびりサウナまで入ってきました。娘はいつものコーヒー牛乳を飲んでご満悦です。

夕飯の材料を買ってから帰宅。早速準備開始しました。

まずは舞茸の豚肉巻きを作りました。くるくるっと巻いて焼くだけの簡単メニュー。味付けは酒、醤油、みりんを1:1:1。煮詰めたら完成。

ベビーリーフ。りんご、手でほぐした堅豆腐のサラダ?

ごはんは娘がおにぎりを握ってくれました。

私はその間に、海老フライを揚げました。

たくさん揚げ上がりました。

早速ビールオープン。熱々のうちにいただきましょう!

海老フライはタルタルソースと一緒に。揚げたてサクサクで美味しかったです。柑橘系のビールによく合いました。

翌朝。

持ってきたくるみのスコーンをグリルで焼き直しました。

ご近所農家さんにいただいただきシャインマスカットと庭で採れたイチヂク。

たっぷりの紅茶を淹れていただきました。この時期の山梨は豊かだなぁとつくづく思います。

昨日採れた栗。つやつやしてます。半分は茹でてきんとんに、半分は栗ごはんにしようかな。

塩を入れて、30分ほど茹でました。早速一個スプーンでくすって食べてみましたが、ほくほくしていて美味しかったです。

日曜日はダンナのお店cirque内「3.56banshako」のオープンデーでした。発酵デパートメントさんもこの日はオープン。

私と娘はダンナのブランド「迷迭香(マンネンロウ)」の撮影のお手伝いをしました。なかなか様になってます。笑

それが終わったら、私と娘はお昼を買い込み、早めに帰路へ。

娘は焼きそばをチョイス。電車の中で景色見ながら食べるのも楽しいね。

私はオレンジピールにマスカルポーネチーズがサンドされたベーグルにしました。

今日は立川駅で下車し、PLAY!MUSEUMでやっていた「大どろぼうの家」という展覧会に行ってきました。

大どろぼうが留守にしている間に家に入り込むというなんとも大胆な設定。入り口で家の間取り図を渡されて、調査がスタート。

まずは世界史に残る歴代大どろぼうたちがずらり並んだ回廊。こちらはルパン。

間取り図は8部屋に分かれており、色別に構成。青の応接間には、現代美術作家 加賀美健さんのイラストがありました。

こちらはミロコマチコさんの絵画。

赤の隠し部屋では、大どろぼうにまつわる絵本、漫画、書籍が置いてありました。

娘は矢部太郎さんの「大家さんとぼく」のファンなので、パネルを見つけて嬉しそうでした。

ヨシタケシンスケさんの新刊絵本の原画や幻のページもあり、見応えがありました。

最後は光の蔵。今はもう見られなくなった観光地のペナント、懐かしい包装紙、生産終了のおかしなどが展示。偏愛するどろぼうが大量に盗んだことでこの世から消えた?!という締め。

最後はこのラインに触れずに、光の警備に見つからずに通るというもの。失敗すると大きな警告音がなる仕掛け。ドキドキわくわくしながら通り抜けました。あー楽しかった〜

この日も夏日でまだ日中は蒸し暑く、娘は濡れるつもりで着替えてこの噴水の階段を行ったり来たりしました。

最後はびしょ濡れになり、座ってました。

家に帰ってから、夕飯準備を開始です。カジキマグロのソテー。すり下ろしにんにくと玉ねぎ麹を両面にぬり、オリーブオイルで焼いていきます。冷凍庫に刻んでおいたパセリとしめじも一緒に。

ひっくり返してこんがり焼き色がついたら出来上がり。

あと一品は、厚揚げとひき肉のオイスターソース炒め。たけのこと小松菜をいれて、少しとろみをつけました。

あっという間に過ぎ去った週末。慌ただしくもゆっくりと秋を感じ始めた週末となりました。

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電話番号/0553-32-8098
営業時間/9:00~17:00
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