台風が近づいています。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか？

東京は今朝は19度。
涼しいと、なにか暖かい煮物を作りたくなりますね〜。

私が器が好きになったのは、
買って帰って、いつものおかずを盛り付けると、
今まで何度も作り続けているものなのに、まったく違って見えることに驚いたから。
うわ〜、あの私が作った煮物が、こんなにおいしそうに見えるなんて！
と衝撃を受けたのでした。

それは、今までとやることはなんにも変えなくても、
見た目がぐんとバージョンアップするということ。
１枚の器を持って変えるだけで、
毎日がちょっと変わる……ということでした。
その面白さ、ワクワク感に、私はすっかり夢中になってしまったのでした……。

上の写真は清水善行さん作の鉢です。
どっしりと重たく、しぶ〜い器。

これに、高野豆腐を盛り付けるとこうなります。

ね！
おいしそうでしょ〜！
器の力ってすごい！

そんな「盛り付け」の楽しさと、
日々の食卓をちょっと変えてみる工夫などを、
今週日曜日、27日の「うちでごはん」のオンラインイベントで
料理を作りながら、実際に盛り付けて
お話してみようかと思います。

大好きなイイホシユミコさんのオーバル皿や

シンプルなグラスも。

盛り付けたら、どんなおいしそうな風景が生まれるのか。
そんなお話ができればと思っています。

お申し込みは、主宰してくれるpongeeさんのサイトから。
みなさんが、どんな器をお持ちで、どういう風に使っていらっしゃるかも聞いてみたいなあ〜。

27日（日）14時〜

みなさんとお会いできるのを楽しみにしてま〜す！