先日の連休は山の家で過ごしました。ダンナは塩山のショップオープンの週末だったので、先に山梨入り。私と子どもたちは合わせて電車で向かいました。息子が電車を乗り間違えるというトラブルがあり、息子と合流出来たのは19時すぎ。それからスーパーで買い出しをし、夕飯は簡単なもので済ませることにしました。そんなときはやっぱり吉田うどん。このつるっとした喉越しと腰の強さは他にはなくて、定期的に食べたくなります。
あとは炒めもの。今回はエリンギと豚肉の炒めものにしました。
娘もこのうどんが大好きなので、みんなで奪い合うように食べて、あっという間に完食でした。
デッキでお月見しながら食べようと3色団子をかいましたが、この日は雲が厚くかかってしまって見えなかったので、部屋でいただきました。
次の朝。
昨日買ってきた丸パンでサンドイッチプレートを作っていきます。移動中に押しつぶされて、無惨な姿になってしまいました。笑
オムレツにするか、ゆで卵にするか迷った挙句、やっぱり目玉焼きにしました。実は目玉焼き好きです。
今日はこのアフタヌーンティーのアッサムティーでチャイを作ります。
まず、鍋にティーバッグを2つ入れ、かぶるぐらい水を入れて火にかけます。沸騰したら少し弱火にしてぐつぐつ煮込みます。スパイスを入れるならこのタイミングから入れます。ジンジャーや、カルダモン、クローブがオススメです。
しっかり煮出したら、ここに牛乳を入れて更に煮込みます。吹きこぼれないように弱火にして、鍋から目を離さないのがポイントです。火を止めて、蓋をしてしばらく蒸らします。
先ほどのパンに切り込みを入れ、プレートにのせ。レタス、ハム、目玉焼きを一緒に盛り合わせました。
チャイをカップに注ぎ、もう一種類はストレートでアールグレイを淹れました。
バターも添えて。そのまま食べてもよし、サンドイッチにしてもよし、みんなそれぞれ好きなように食べるスタイルです。
私はレタスとハムをサンドし、粒マスタードとマヨネーズを少し入れました。
娘は目玉焼きとハム。目玉焼き部分にちょっと塩をかけて食べてました。
今日は降ったり止んだりのすっきりしないお天気。ダンナと息子はお店番、私と娘はちょっと電車で甲府までお出かけすることにしました。
AKITO COFFEE@Taneのお店でイベントをやっているということなので、甲府へ行ってきました。
こちらに来るのは本当に久しぶり。昨年は息子が受験生だったので、ほとんど一年ぶりくらいです。
アキトさんのパウンドケーキや焼き菓子はどれも絶品。娘とどれにしようか作戦会議です。
結局、私は栗のパウンドケーキ、娘はスコーンとフィナンシェにしました。
いつも笑顔が素敵なアキトさん。
オーツミルクのカフェオレをオーダーして、店内でいただくことに。これが今日のランチになりました。
アキトさんが「今日は似顔絵のイベントやっているのでもしよかったら」と言われて、お花屋さんもいらしていて、イベント開催中でした。
その似顔絵を描いてくださるイラストレーターの方は、なんとリー・イズミダさんでした。
リーさんの個展に行ったこともあり、実は以前からの大ファン。
似顔絵イベントの他、作品も販売されていました。
こんな機会は滅多にないので、似顔絵をお願いすることにしました。
順番待ちをしている間、ケーキをいただきました。
いよいよ私たちの順番が来ました。リーさんご本人とご対面!まずは娘から描いていただきました。色はどうする?と聞かれて、娘は迷わずネイビーを選んでました。
さらさら〜っと描き上げるリーさん。あっという間に娘の似顔絵が完成。ステキに仕上がってます!
今度は私も描いてもらいました。私はステッカーサイズにしてもらいました。
こちらが出来上がったもの。ご本人に似顔絵を書いていただけるなんて、本当にいいタイミングでした。額に入れて飾ります。
雨も上がり、甲府駅までお散歩しながら向かいました。甲府駅から歩いていけるsadoya というワイナリー。以前行ったことがありますが、アクセスが良くてオススメです。
塩山行きの電車にちょうど良く乗れました。私たち以外誰も乗ってなくて、贅沢に使おう!と向かい合って座りました。
お互い写真を撮り合いっこ。田園風景の中、贅沢な気分です。
塩山駅に20分ほどで到着。
ここからダンナのお店まで歩いて向かいます。降りたらまず左方向に行きます。
そのまま真っ直ぐ渡り、右に曲がります。
まっすぐ進み、塩山駅西口という交差点を左に曲がります。
2〜3分まっすぐ進みます。
しばらくすると左手に白い建物が見えてくるので、左に曲がります。
356番車庫(banshako)に到着。※オープンスケジュールは、インスタ@356banshako でご確認いただけます!
今回はcilqueの中のアトリエヤマダさんでことも向けアートイベントを開催するということで、娘もこれに参加しました。
絵の具を使って宇宙の色を作るという実験。なんだかわくわく楽しそう企画です。
私はその間、近くにあるNelkさんにお菓子を買いに息子とお散歩。
なんと16時くらいだったので、ほぼ売り切れてましたが、残っていたスコーンとベイクドチーズケーキを購入。チーズケーキは息子と食べ歩きしながら戻りました。
戻ったら、タミさんたちが来ていたので、ショップの前でおしゃべりして過ごしました。
閉店の時間になり、お店を閉めてから近くの温泉に行きました。お約束のコーヒー牛乳。
家に帰り、今日は歩いていける焼き鳥屋さんへ。これで2回目です。
この日は焼き鳥屋さんが大賑わい。カウンター席になんとか座れました。よかった〜
ワイン(ダンナはビール)で乾杯し、まずはパリパリサラダ。
つくね卵黄やら砂肝やら色々串物を頼み、嬉しいひととき。家族でカウンター席で焼き鳥を食べるなんて幸せだなあ。
次の朝。3連休の最終日だったのですが、息子の部活に合わせて早朝出ることに。出発前に庭に出来ていた栗を拾って帰りました。今年からようやく実をつけました。
栗の木を植えてから5年以上は経ちましたが、こんなに立派な実をつけるまでになるなんて。嬉しいですね。
ピッカピカな栗。帰ったらこれで栗ごはんを作ります!
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⚫︎AKITO COFFEE@Tane
〒400-0861
山梨県甲府市城東1-15-10
TEL
055-254-3551
定休日 月~水・日曜日
営業時間 10:00~18:00
駐車場 4台
座席数 20席(テーブル)