外の音、内の香とは。

日々のこと

〜特集〜
今会いたい人
知りたいこと

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日々のこと

まわりまわって輪が閉じた!

  私は三日坊主で、飽きっぽくて、ひとつのことが長続きしない性分です。 なにか事を起こしたら、すぐに結果が出ないとイヤ! 若い頃、ずいぶんこの性格で悩みました。 「いちださんって、すぐ飽きるからさ」と言われたこともありました。 どうして、根気がないのだろう? どうして、じっくりゆっくり温めて成熟させられないのだろう? でも、どう努力してみても、性格を変えるということは無理でした。 その後 […]…

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Event/News

中川正子さんトークイベント報告2  自分をプロデュースって?

「外の音、内の香」主宰の初めてのトークイベントに、 中川正子さんに来ていただきました。 会場は一田自宅……。 自宅でイベントなんていいんだろうか? 和室に座ってもらうのでいいかな? どんなお茶を出そうかな? 30人も入るかな? そうだ、マイク買いに行かなくちゃ! などなど、初めての試みにオタオタしながら一人で準備をしました。 でも、心配なんて吹っ飛ぶくらい、中川さんのお話が面白くて! もしかしたら […]…

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坂下真希子の「毎日パンとサラダ弁当」ときどき「山生活日記」

週末山生活 GW後半

GW後半は山生活。今回は母も呼んでにぎやかに過ごしています。 1日目の朝ごはんはトーストとハムチーズオムレツ。 2週間ぶりに来てみたら、プランターのルッコラやフェンネル、イタリアンパセリ、コリアンダーがフサフサに生えてました。 ルッコラ、フェンネル。 コリアンダーとイタリアンパセリ。 お昼はコリアンダーたっぷりのサラダをいただきました。 前回いちご狩りに行った農家にジャム用の苺を頼んでおいたので、 […]…

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日々のこと

扉を開く

  先日、松浦弥太郎さんに呼んでいただき、「スチーヴ」のイベントに参加してきました。 「スチーヴ」は、松浦さんが主宰されている「くらしのきほん」や、「灯台もと暮らし」「箱庭」など さまざまなメディアが集まっている「プラットフォーム」みたいなものだそうです。 実は、参加する前は、とっても気が重かったのです……。 だって、お会いしたことがあるのは松浦さんだけだし、 どんな人が集まるのか読めな […]…

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Event/News

中川正子さんに聞きました。自分をプロデュースするって?

    もうずいぶん時間がたってしまいましたが、3月5日に、 第一回「外の音、内の香」のトークイベントを開催しました。 ゲストはフォトグラファーの中川正子さん。 私はいつもお仕事をご一緒して、撮影が終わり中川さんから写真が届くと 「うわ〜!」と必ず声をあげてパチパチ拍手をするほど、 すばらしい瞬間を切り取った写真を撮ってくださいます。 そんなお仕事はもちろんのことですが、中川さ […]…

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坂下真希子の「毎日パンとサラダ弁当」ときどき「山生活日記」 日々のこと

本日(4/26)のパン&簡単サラダ弁当

今日も簡単サラダ弁当。乗せた惣菜はこの2種類。 切り干しとひじきと大豆のトマト煮 →にんにく、玉ねぎみじん切りにしておく。切り干しは戻して軽くしぼって食べやすくカット。芽ひじきも戻して水気をしぼる。フライパンにオリーブオイルでにんにくと玉ねぎを炒め、切り干し、ひじき、しめじを炒める。大豆水煮とトマトホール缶を入れて潰しながら煮詰めていく。塩を入れて味を調整。 にんじんのナムル→千切りしたにんじんを […]…

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Event/News

「かあさんの暮らしマネジメント」  トークイベントvol3

3月25日(土)に、吉祥寺のカフェ「ORIDO」にて、 「かあさんの暮らしマネジメント」のトークイベントを開催しました。 登壇いただいたのは、インテリア&フードスタイリストの江口恵子さんと、 mazekoze研究所の保手濱歌織さんです。 報告vol2では、「空白の時間をつくる」という「マネジメント術」について伺いました。 今回はその続きです。   一田 「この本の前書きにも書きましたけど […]…

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お友達ブログ 坂下真希子の「毎日パンとサラダ弁当」ときどき「山生活日記」

ときどき週末山生活

先週末は久しぶりの週末山生活。 こちらで過ごす朝ごはんはたいていパンメニューです。1日目はいつものホットサンドにしました。 スクランブルエッグを山盛り乗せてぎゅうぎゅうにプレス。 するとこんなに分厚いたまごサンドが完成。 2日目の朝はロールパンのたまごサンド。これもたまごサラダをたっぷり挟みました。 そろそろ外にテーブルを出して朝ごはんが気持ちいい季節になってきました。 今回は前に植えたオーガニッ […]…

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Event/News

「かあさんの暮らしマネジメント」  トークイベント開催報告その2

3月25日(土)に、吉祥寺のカフェ「ORIDO」にて、 「かあさんの暮らしマネジメント」のトークイベントを開催しました。 登壇いただいたのは、インテリア&フードスタイリストの江口恵子さんと、 mazekoze研究所の保手濱歌織さんです。 前回は、作り置き料理のワザや、モノを減らすテクなどについてご報告しました。 とにかく、このおふたり楽しげに話されるんです! テキパキ度や、何を優先させるか、そんな […]…