Monthly Archives

9月 2018

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日々のこと

本日15日と明日16日。おへそのトークショー始まります!

  「おへそ的、買い物のすすめ展」@日本橋三越本店、連日たくさんのお客様にきていただいて、 本当に嬉しいです。ありがとうございます。 さて! 本日15日(土)と明日16日(日)は、トークショーがあります。 ワタクシが聞き役となり、ゲストに来ていただきます。 今日15日は、なんとあの人気のお店「フードムード」のなかしましほさん!! 回り道をあれこれして、やっと菜種油で作るお菓子にたどり着い […]…

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暮らしの「もの風景」

有松絞りって、古くて新しかった!

  一つのアクセサリーとの出会いから名古屋市の有松を訪ねました。 前回は、「有松絞り」を「今」の暮らしに取り入れやすいデザインに 変換したブランド「cucuri」について伺いました。 「cucuri」を立ち上げた山上商店の山上正晃さんに連れて言っていただいたのは、有松の街でも一番古い呉服屋さん「竹田嘉兵衛商店」です。   江戸時代の初め、ここ有松は人家のない荒地で山賊が出て、 […]…

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暮らしの「もの風景」

有松絞りから生まれたネックレスに出会いました

  先日、とても素敵なアクセサリーに出会いました。 布でできていて、ツンツン尖った不思議な飾りがついています。 珊瑚のようでもあり、いったいこれはなんなのだろう?と思ったら……。 なんと日本の伝統産業のひとつ「有松絞り」なのだとか! このネックレス、身につけてみるとより素敵なのです! モデルがワタクシで恐縮ですが、こんな感じ!       有松絞り……。 聞 […]…

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Event/News

おへそのプロフェッショナルたち

  本日より、「おへそ的、買い物のすすめ展」が日本橋三越本店にて始まります。 今年から会場が変わります。 新刊7階になり、より広々としたスペースになりました!   昨日は搬入に行ってまいりました。 毎回、このおへそ展で私が楽しみにしていることの一つが、店主の皆さん方の 仕事の姿を拝見できること。 取材で出会うと、仕事風景というよりは、ご自宅へ伺ったり、インタビューをさせていただ […]…

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坂下真希子の「毎日パンとサラダ弁当」ときどき「山生活日記」

本日(9/11)のパン&簡単サラダ弁当

今日もいつもの簡単サラダ弁当。今日サラダの上に乗せた惣菜はこちらの2種類。 ⚫︎ズッキーニのクミンきんぴら 作り方> ズッキーニ、バターナッツかぼちゃ(なければかぼちゃでも)を細かく千切りにする。フライパンにごまをしき、クミンシードを入れて炒め、香りがして来たら、バターナッツかぼちゃ→ズッキーニの順に軽く炒め、みりんと塩を入れて炒める。 ポイント> 食感を残すようにサッと炒めるのがポイ […]…

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Event/News

「まねしんぼ日記2」できました!

じゃじゃ〜ん!! できました〜! 「まねしんぼ日記2」です。 昨年、初めての自費出版の本として小さな冊子「まねしんぼ日記」を作りました。 自費出版なので、大量に印刷するわけにはいかず、どうしても1冊の値段が高くなってしまいます。 「こんな本を欲しいと言ってくれる人がいるだろうか……?」と不安いっぱいでしたが、 「おへそ的、買い物のすすめ展」では、用意した冊数がすぐなくなり、 慌てて家から追加で持っ […]…

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大谷桃子の、母から娘へ。受け継ぐレシピ

番外編 大谷家の旅 3人娘の料理現地実習 

職場と住まいがつながっている私たちにとって、 家にいる限り仕事から完全に離れることができないというのが悩みのタネ。 家にはずっといるけれど基本的には仕事モード、子供達とゆっくり過ごすことはあまりないのです。 というわけで数年前から、大谷製陶所は子供が夏休みの期間に海外での展覧会の予定を入れ、 家族で仕事を兼ねた旅行に出かけることにしています。 これを目標に一年を通して働いているといっても過言ではな […]…

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Event/News

ビジネスって、びっくりするほど人間的な営みだった。

  昨日の台風はすごかったですね〜。 四国、関西の方、大丈夫だったでしょうか? 私の関西の実家も、水が止まっているそうです。 停電のエリアも多いよう。少しでも早い復旧を祈っています。     さて、先日お知らせしましたが、9月20日に、 新著「キッチンで読む、ビジネスのはなし 11人の社長に聞いた仕事とお金のこと」が出ます。 上の写真は、書いて、書いて、ず〜っと書いて […]…

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坂下真希子の「毎日パンとサラダ弁当」ときどき「山生活日記」

本日(9/4)のパン&簡単サラダ弁当

今日もいつもの簡単サラダ弁当。今日サラダの上に乗せた惣菜はこちらの2種類。 ⚫︎さつまいもとれんこんのカレー炒め 作り方> 厚手の鍋にオリーブオイルと潰しにんにくと生姜みじん切りをいれて火をかける。香りがしてきたら、カレー粉を入れ、しっかり炒める。ひと口大にカットしたさつまいも、れんこん、ベーコンを入れてよく炒め合わせ、酒と塩をふり、蓋をして蒸す。具材に火が通ったら、ナンプラーと醤油を回し入 […]…

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Event/News

9月14日(金)大阪にて、トークショー開催します!

東京はグッと涼しくなり、夜には虫の音が聞こえるようになりました。 みなさまいかがおすごしでしょうか?   さて! 大阪にてトークショーをさせていただくことになりました! 「丁寧に暮らしている暇はないけれど。」(SBクリエイティブ)で私がほぼ毎日使っているm0851のバッグをご紹介したことでご縁が繋がりました。 リニューアルオープンして注目されている阪神梅田店の、m0851のポップアップス […]…